• L‘origine d’une renaissance

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Notre histoire

Le vignoble a été érigé sur les terres sablonneuses qui ont produit le célèbre tabac blond de Saint-Thomas. Le vignoble a pris racine en 2004 sur ces terre nobles et fertiles et a été crée par Madame Lucille Mercier et Monsieur Jean-Marc Harnois sous le nom de vignoble Le Mernois. C’est en 2013 qu’Éric Gagnon, Annie Pronovost, Alain Vallières et Myriam Pelletier ont acquis cette propriété. Ayant vécu deux ans en Suisse à apprendre les techniques viticoles, Éric nous partage aujourd’hui son expérience et sa passion pour le vin.

Nos événements

Le vignoble Saint-Thomas possède une chaleureuse salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes douze mois par année. Son foyer central est un atout recherché durant la saison hivernale. En tout temps, vous pouvez bénéficier de la tranquillité de notre salle pour des réunions d’affaires, familiales ou amicales. Le vignoble s’est également doté d’un grand chapiteau qui permet à plus de 150 personnes de festoyer en plein air au pied des vignes. Ce site enchanteur est idéal pour les mariages, les fêtes de famille, les conférenciers, les spectacles ou même les événements corporatifs. Le décor est exceptionnel pour des séances photos. Venez y vivre une expérience inoubliable.

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Le vignoble Saint-Thomas possède une chaleureuse salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes douze mois par année. Son foyer central est un atout recherché durant la saison hivernale. En tout temps, vous pouvez bénéficier de la tranquillité de notre salle pour des réunions d’affaires, familiales ou amicales. Le vignoble s’est également doté d’un grand chapiteau qui permet à plus de 150 personnes de festoyer en plein air au pied des vignes. Ce site enchanteur est idéal pour les mariages, les fêtes de famille, les conférenciers, les spectacles ou même les événements corporatifs. Le décor est exceptionnel pour des séances photos. Venez y vivre une expérience inoubliable.

HEURES D’OUVERTURE

BOUTIQUE

  • Samedi et dimanche de 11h00 à 17h00 jusqu’au 23 juin
  • Mercredi et jeudi de 11h00 à 17h30 jusqu’au 08 septembre
  • Vendredi au dimanche de 10h30 à 17h30 jusqu’au 08 septembre
  • Samedi et dimanche de 11h00 à 17h00 du 14 septembre au 22 décembre

KIOSQUE ASPERGES

Ouverture prévue samedi le 11 mai ( à confirmer )

  • Lundi au vendredi de 9h00 à 17h30
  • Samedi et dimanche de 9h00 à 17h00

VISITES GUIDÉES

GROUPE AVEC RÉSERVATION

Pour un groupe, vous pouvez vous offrir une visite guidée accompagnée d’une dégustation de nos vins, sur réservation seulement.

GROUPE SANS RÉSERVATION

Nous faisons également des visites guidées de notre terre d’asperges pour un groupe, sur réservation seulement. Vous pouvez y déguster nos asperges ainsi que nos vins.

ASPERGES

EN PLUS DU VIGNOBLE, NOUS CULTIVONS LES ASPERGES.

La saison des asperges est de la mi-mai jusqu’à la fin juin. Vous pouvez vous procurer nos asperges fraîchement cueillies directement sur notre site au 1090 Rang-Sud.

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